Flan De Naranja

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Flan De Naranja

Ingredientes:

1 1/2 taza de leche condensada

1/2 taza de leche natural

3 yemas

1/4 litro de zumo de naranja

1 taza de azúcar

Preparación

Ponga a fuego el azúcar, hasta que se forme un caramelo claro, bañe con esto en un molde de flan, deje enfriar. En una fuente una las leches y yemas, bata bien, agregue el jugo de naranja, mezcle y vacie en la flanera acaramelada. Cociene en baño maria por 1 1/2 hora. Saque del calor, deje enfriar y desmolde.