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Hojarascas Fritas

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Hojarascas fritas
  • INGREDIENTES
Para hacer el chorizo: 
•1 taza de harina  
•1 cuchara de manteca 
•½ taza de agua con sal
  • PREPARACION

•Mezclar bien la harina, manteca y agua con sal.
•Formar una masa suave.
•Cortar en medallones del tamaño deseado.
•Pinchar con tenedor y freír en aceite caliente.
•Una vez fritos, rellenarlos de a dos con dulce de leche.

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